Mélange du Boucher Joe Beef

Le mélange de boucher Joe Beef apporte l'expérience du restaurant Joe Beef à la maison, inspiré par l'un des meilleurs restaurants du Canada (81e mondial en 2015). Cet assaisonnement audacieux et sans conservateurs capture les saveurs fumées et BBQ de la viande fumée de Montréal qui inspirent le menu Joe Beef. Fabriqué à la main en petites quantités dans une installation familiale certifiée HACCP à Montréal, il est composé d'ingrédients 100 % naturels et sourcés de manière responsable. Faible en sel mais riche en saveur, ce mélange classique, le premier créé par les chefs Fred Morin et David McMillan, a été salué comme un essentiel du BBQ par des experts comme Maxime Lavoie de BBQ Québec.