Sauce Puttanesca

Notre sauce tomate copieuse de style puttanesca contient des pignons de pin ainsi que des câpres et des morceaux d'olives vertes, ce qui lui confère une saveur et un parfum qui rappellent un mélange de moutarde, de poivre noir et de citron. Utilisations ; La sauce tomate Puttanesca est traditionnellement servie avec des spaghettis ou des penne. Ajoutez des anchois pour une version plus salée, ou une cuillerée de chili fort Favuzzi pur ou d'un mélange d'herbes italiennes épicées si vous avez envie de plus de chaleur. C'est également un excellent point de départ pour une recette de poulet cacciatore. Les plats de pâtes authentiquement italiens ne sont pas servis en sauce.